Jengkol Teri Sambal Ijo adalah makanan yang populer di Indonesia. Resep sambal jengkol teri rasanya gurih dan pedas membuat banyak orang menyukainya. Bumbu sambal jengkol ini terbuat dari jengkol dan dicampur dengan bumbu yang membuatnya semakin lezat. dan juga mudah dibuat dan bisa disajikan dengan berbagai macam makanan. Cara membuat sambal jengkol dengan rasa yang luar biasa, resep sambal jengkol menjadi pembuka yang sempurna untuk hidangan yang membuat semua orang terkesan. Untuk menikmati resep sambal jengkol sederhana yang benar-benar lezat, cara membuat sambal jengkol teri ijo ada beberapa tips yang harus diingat. Cara masak jengkol Pertama, pastikan untuk memilih jengkol yang tepat.
Jengkol yang terlalu matang akan berbau busuk dan membuat masakan ini tidak enak. Kedua, bumbu yang digunakan harus dicampur dengan benar dan harus bervariasi. Terakhir, pastikan untuk cara masak jengkol dengan hati-hati dan dengan api yang tepat agar rasanya tetap kuat. Dengan mengikuti tips ini, Anda akan mendapatkan bumbu sambal jengkol yang sangat spesial yang sempurna untuk menyambut hidangan Anda.
Selain itu, makanan ini juga bisa dimasak dengan berbagai macam cara untuk menghasilkan cita rasa yang lebih kuat. Dari sambal jengkol sederhana hingga yang lebih kompleks, semuanya bisa disajikan untuk menciptakan makanan yang indah dan lezat. Masakan jengkol juga bisa dikombinasikan dengan berbagai macam bahan lain untuk menciptakan rasa yang berbeda. Dengan menggunakan bumbu yang tepat, Anda bisa menghasilkan hidangan yang luar biasa.
Jadi, jika Anda ingin menikmat makanan yang luar biasa, pastikan untuk memilih bahan yang tepat, menggunakan bumbu yang tepat, dan memasak dengan baik. jengkol ini adalah pembuka yang sempurna untuk hidangan Anda dan akan membuat tamu Anda terkesan. Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat, gunakan bumbu yang tepat dan pastikan untuk memasaknya dengan benar.
Dengan menggunakan resep sambal jengkol yang tepat
Anda akan mendapatkan hidangan yang enak, lezat, dan lezat. Jika Anda ingin menikmati sambal jengkol yang luar biasa, carilah resep sambal jengkol sederhana yang tepat dan pastikan untuk menggunakan bumbu yang tepat. hidangan Anda dan pastikan untuk memilih bahan yang tepat, menggunakan bumbu yang tepat, dan memasaknya dengan baik untuk menikmati hidangan yang lezat. Berikut langkah – langkah cara membuat sambal jengkol teri ijo
bahan – bahan resep sambal jengkol teri :
– 300 gr jengkol yang sudah di rebus (rebusnya pakai serai, jahe,lengkuas, dan bubuk kopi)
– 70 teri belah ( boleh di skip)
bumbu halus Jengkol teri sambal Ijo :
– 100 gr cabe hijau
– 7 buah cabe rawit
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– gula dan garam secukupnya
– 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
di haluskan agak kasar aja ya
Cara membuat sambal jengkol teri ijo :
- Rebus jengkol sampai empuk, tambahkan serai, jahe, lengkuas, dan bubuk kopi supaya mengurangi bau jengkol.
- Setelah jengkol matang. angkat tiriskan. Pipihkan jengkol, boleh juga dibelah menjadi 2. Tergantung selera masing – masing.
- Panaskan minyak, goreng jengkol sebentar saja. Angkat tiriskan, goreng ikan teri belah yang sudah di cuci bersih. Angkat.
- Haluskan bumbu sambal jengkol, cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. blender kasar saja.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Oseng – oseng bumbu sampai harum, tambahkan secukupnya garam dan gula pasir secukupnya.
- Masukkan jengkol yang sudah di goreng dan ikan teri, oseng kembali sampai semua bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, cara masak jengkol ini sangat mengunggah selera.
Dengan resep sambal jengkol teri yang mudah ini, anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan nikmat. Rasa asam, pedas, dan gurih dari resep sambal jengkol sederhana ini pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba dan menikmati! Semoga jengkol teri sambal ijo ini dapat memberikan kehangatan di hari-hari Anda. Selamat menikmati!
